2020年10月17日から「食器ソムリエ講座 初級」が開講します。
3000名以上のフードコーディネーター、フードスタイリストを卒業生として送り出してきた祐成陽子クッキングアートセミナーにて開催します。
https://www.sukenari.co.jp/
食器の基本的な知識はもちろん、一流現場での実績がある講師から
直接学べるので確実にスキルが身についていきます。
プロとして活躍できるような実践的な知識と フレームワークをしっかり身につけられる工夫を凝らした内容です。
初級、中級共に講座の終盤には、実際の店舗への提案が課題です。
実際に良い提案をされた方は、リアル店舗での採用が決定する可能性もあり、 とても実践的で可能性のあるプログラムとなっています。 食器ソムリエを目指す方はもちろん、フードコーディネーターや食器メーカー、卸業者さん、また実際に店舗経営、運営されている方も日々の仕事に活かせる内容になっています。